Программа дистанционного курса
Администратор гостиницы
Цель: Изучение и освоение профессии администратора гостиницы.
Задачи:
- сформировать базовые знания по профессии администратора гостиницы;
- наработать теоретические знания в сфере туризма и гостеприимства;
- сформировать и совершенствовать знания теоретического и практического материала;
- совершенствовать навыки и умения в работе администратора гостиницы;
- сформировать и совершенствовать навыки и умения в успешной работе в гостиничном бизнесе.
- ознакомить слушателя со структурой отеля.
Целевая аудитория: для изучения данного курса подходят люди, старше 18, желающие работать в сфере гостиничного бизнеса.
Форма обучения: дистанционно
Прогнозируемы результаты: базовые знания по профессии администратора гостиницы. Овладение теоретического и практического материала необходимого для успешной работы администратором.
Описание курса для сайта
Даются знания основ индустрии гостеприимства, знакомят с правилами работы основных служб гостиницы, видами предприятий индустрии гостеприимства, технологической схемой обслуживания гостей. Также преподаётся ведение административно – хозяйственной поэтажной службы отеля. Кроме того, программа предусматривает рассмотрение блока вопросов по организации питания на гостиничном предприятии, так как это не менее важная составляющая гостиничного бизнеса, чем услуга проживания (размещения).
Аннотация курса
Администратор гостиницы — первый, с кем встречается посетитель, поэтому на нем лежит ответственность за создание положительного первого впечатления. Он отвечает за слаженность действий персонала и дает указания сотрудникам, консультирует постояльцев гостиницы, расселяет их, знакомит с правилами проживания, выдает и забирает ключи от номеров, отвечает за корреспонденцию.
Окончив представленный учебный курс, слушатель научиться не только работать администратором, но и станет полноценным управляющим (менеджером) как небольшой гостиницы , так и гостиничной сети. Слушатель будет иметь:
- иметь практический опыт в работе гостиничного хозяйства;
- уметь правильно расселять гостей;
- знать базовую основу по туризму и гостеприимству;
Обучение проводится на русском языке.
Курс состоит из 10 модулей, которые включают лекционный материал, задания для самостоятельной работы, задания для практической работы, после каждого модуля проводится контроль, по окончании курса проводится итоговый контроль. Лекционный материал предполагает формирование знаний по гостиничному хозяйству и туризму в целом, самостоятельная работа направлена на повторение и совершенствование изученного материала, в ходе выполнения практической работы обучающиеся приобретут навыки и умения в работе администратора гостиницы. Текущей контроль проводится после изучения каждого модуля (формы контроля – устно, письменно). Итоговый контроль проводится в форме тестирования, направлен на анализ успешного изучения курса.
Основное содержание курса:
Модуль 1. Цели и задачи гостиничного бизнеса. Основные понятия индустрии гостеприимства.
Модуль 2. История развития гостиничного хозяйства.
Модуль 3. Предприятия индустрии гостеприимства.
Модуль 4. Структура управления гостиницей и туристским комплексом.
Модуль 5. Основные гостиничные службы гостиничного предприятия.
Модуль 6. Технологическая схема обслуживания в гостинице.
Модуль 7. Административно-хозяйственная служба отеля.
Модуль 8. Услуги гостиничного предприятия.
Модуль 9. Работа службы питания в отеле.
Модуль 10. Нормативные документы в сфере гостиничного хозяйства.
Требования к оснащению рабочего места обучающегося:
- Компьютер с выходом в интернет.
- Пакет программ Microsoft:Word , Power Point
- Программа для воспроизведения видеофайлов формата мр3, мр4.
Требование к оснащению рабочего места:
| Компонент | Требования |
| Операционная система | Windows XP, 7, 8.
Также если слушатель хорошо ориентируется при работе с системой Apple он тоже может воспользоваться нашим материалом, но учитывая различия в этих операционных системах. |
| Доступ в Интернет | Необходим |
| Редактор слайдов | Программа Power Point |
| Компьютер и процессор | Слушатель может пользоваться удобной для него системой |
| Оперативная память | Желательно не менее 1 гБ для быстрого выполнения заданий |
| Жесткий диск | Наличие места на диске не менее 4 гБ. |
| Принтер, сканер | Необходим |
Документы после прохождения курсов
По окончании курсов лицам, освоившим образовательную программу курсов в нашем учреждении образования, в соответствии с Кодексом Республики Беларусь об образовании от 13 января 2013 г. №243-3 (С учетом новой редакции — Закон Республики Беларусь от 14 января 2022 г. № 154-З ) и является основанием для трудоустройства. Статья 91 пункт 11 Кодекса об образовании РБ бесплатно выдается документ государственного образца с круглой печатью учреждения образования.
Образец сертификата об обучении:
Обращаем внимание!
С 01.01.2023 г. после окончания курса выдается сертификат об обучении. Справка об обучении, выданная после 01.01.2023 г., будут признаны недействительными. Основание — «ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ от 19 августа 2022 г. N 274»
Дополнительно вы можете приобрести:
1. Сертификат на английском языке, который подтверждает прохождение обучения в случае отъезда за границу. Стоимость данного документа составляет 14 рублей.
2. Свидетельство в твердой обложке с указанием количества пройденных учебных часов по темам обучения. Стоимость данного документа составляет 15 рублей.
3. При приобретении 2-х документов (сертификат на английском языке и свидетельство), стоимость составит 20 рублей.
Статья 91. Документы об обучении. Пункт 11: Сертификат об обучении выдается лицам:
11.1. освоившим содержание образовательной программы обучающих курсов (лекториев, тематических семинаров, практикумов, тренингов, офицерских курсов и иных видов обучающих курсов);
11.2. освоившим содержание образовательной программы курсов целевого назначения, – в случае принятия учреждением образования, иной организацией, индивидуальным предпринимателем, осуществляющими образовательную деятельность, решения о его выдаче;
11.3. не завершившим освоение содержания образовательной программы, но освоившим содержание модуля в полном объеме, при досрочном прекращении образовательных отношений (отчислении) – в случаях, предусмотренных образовательным стандартом и (или) учебно-программной документацией соответствующей образовательной программы.
Статья 92. Юридическое значение документов об образовании, документов об обучении:
Документ об образовании, документ об обучении являются необходимым условием для продолжения образования, основанием для трудоустройства и (или) прохождения аттестации в порядке экстерната. Документы об образовании с отличием, документы об образовании с отличием с награждением золотой медалью, документы об образовании особого образца с награждением золотыми (серебряными) медалями дают право на получение льгот, установленных законодательными актами.
В образовательный центр “Лидер” постоянно поступают заявки от работодателей, желающих принять на работу выпускников курсов, вместе с тем мы не можем гарантировать трудоустройство выпускникам.
Записаться на курсы и узнать подробную информацию можно по телефону: 375 (44, 29, 25 ) 7-352-352.
Менеджеры центра с удовольствием ответят на Ваши вопросы по любой из форм обучения!
-
Модуль 1. Цели и задачи гостиничного бизнеса. Основные понятия индустрии гостеприимства.
-
Модуль 2. История развития гостиничного хозяйства.
-
Модуль 3. Предприятия индустрии гостеприимства.
-
Модуль 4. Структура управления гостиницей и туристским комплексом.
-
Модуль 5. Основные гостиничные службы гостиничного предприятия.
-
Модуль 6. Технологическая схема обслуживания в гостинице.
-
Модуль 7. Административно-хозяйственная служба отеля.
-
Модуль 8. Услуги гостиничного предприятия.
-
Модуль 9. Работа службы питания в отеле.
-
Модуль 10. Нормативные документы в сфере гостиничного хозяйства.
-
Итоговый тест по программе.
-
Список рекомендованной литературы для самостоятельного изучения.
Преподаватель
0.00 average based on 0 ratings